Suasana pantai Losari di hari minggu pagi

Pantai losari lagi.. kaya'x blog ini banyak sekali mengulas tentang pantai losari.. ha3x.. hmm gak apa apa.. klo yang tulisan ini cerita bergambar ngk banyk tulisannya deh.. ok kita mulai saja. sekarang .


dihari minggu pagi pantai losari di tujukan khusus untuk pejalan kaki. jadi pengendara kendaraan bermotor dilarang masuk. eiittss disana banyak penjual mainan anak-anak juga lho, pedagan asongan yang unik-unik juga ada.



Ada Penjual Kue Buroncong



Bisanya ada kegiatan gerak jalan oleh instansi tertentu. senam, atau olahraga lain.



ada penjual pisang epe' juga.. ;)



kalau Tukang Becak Boleh Masuk  kawasan pantai losari coy



odong-odong juga bol;eh masuk kawasan



jalan jadi sepi dari kendaraan bermotor.



ada juga penjual makanan sarapan  :  bubur ayam, bubur beras hitam, dll

eeiittsss.... ada pengemisnya juga lho...
kalau penasaran, pada hari minggu jangan lupa ke pantaoi losari.. oK.. met jumpa disana ya.. he3x...

ariel4ever...

Pisang Epe' tidak dapat dipisahkan dari Pantai Losari

pernah Jalan-jalan ke pantai losari? pasti akan kenal dengan kuliiner ini. berpulu-puluh tahun peganan ini diajakan didaerah pantai losari. hingga tidak heran setiap kali ke sana pasti akan menjumpai peganan ini. walaupun renovasi yang dilakukan PEMKOT di pantai losari, kuliner ini tidak pernah tergeser oleh zaman.

kuliner ini dijajakan dengan menggunakan gerobak. tersedia berbagai macam rasa. penasaran ?? ke pantai losari aj.. :)

Kampoeng Popsa, tempat nongkrong asyik di makassar

Kampeng Popsa merupakan tempat nongkrong baru di Makassar. letaknya dipinggir pantai kota makassar depan benteng rotterdam. tempat ini memiliki konsep food court.

Beberapa pengusaha kuliner ada di tempat ini baik yang lokal maupun yang berstandar nasional.  dengan merogoh kocek sekitar 20-50 ribu kita sudah dapat menikmati beberapa kuliner sambil menikmati susana pantai. tempat ini selalu ramai dipadati pengunjung mulai sore hari.

Resep Gogoso' kuliner khas Makassar

Gogoso merupakan salah satu peganan yang sangat digemari di Sulawesi Selatan. saat lebaran selain ketupat gogoso' juga turut meramaikan bersama dengan peganan-peganan lainnya. pada  hari-hati biasa, gogoso banyak ditemukan didaerah pantai losari atau dipinggir-pinggir jalan kota makassar. biasanya dijajakan oleh pedagang asongan. bisanya dijajakan bersama telur asin (Bayao Kannasa'), dan kacang rebus. dengan harga mulai 1500 rupiah kita sudah bisa menikmati peganan ini. oh ia bisanya makanan ini dijajakan pada malam hari.

Apa Itu Gogoso?

Gogoso Bentuknya silinder panjang, dengan isi beras ketan yang dipanggang di'atas bara api, dibungkus dengan daun pisang menyerupai lemper. gogoso' biasanya bertahan hingga 1 minggu tergantung cara membuatnya.

Bagaimana Membuat Gogoso'

Ok. kita sampai pada bagaimana membuat gogoso'



Bahan : ketan
250 gram beras ketan
250 ml santan kental dari 1 butir kelapa
2 lembar daun salam
1 batang serai memarkan
1/2 sdt garam
Isi :
Abon Sapi atau daging ayam, sesuai selera.. (untuk Isian)

Pembungkus : daun pisang muda secukupnya(untuk dalaman)/ daun pisang setengah tua (untuk luaran), tusuk gigi.

Cara membuat :
1. Ketan rendam selama 2 jam, cuci bersih, tiriskan dan kukus selama 15 menit, angkat.
2. Rebus santan bersama daun salam, serai dan garam, masukkan ketan yang telah dikukus dan aroni hingga seluruh santan dihisap oleh ketan, biarkan hingga setengah matang, angkat.
3. bungkus adonan ketan dengan daun pisang muda jangan lupa masukkan isian abonya. kemudaian isi lagi dengan daun pisang yang agak tua bungkus menyerupai permen. dan ujungnya tusuk dengan tusuk gigi.
4. panggang diatas bara api hingga matang. Angkat dan dinginkan.

5. gogoso' siap dihidangkan

selamat menikmati.

Mie Kering Ala Makassar

Mie Kering ?? hmmm kedengarannya agak aneh.. tapi di makassar makanan ini begitu disukai, sehingga orang dengan rela antri hanya untuk menyantap makanan ini. apalagi bulan ramadhan seperti sekarang ini.. hmmm

Apa Itu Mie Kering ?

oooh iya mie kering itu apa yaahh ??? mie kering adalah makanan yang terbuat dar mie biasa.. yang digoreng hingga garing, trus ditambahkan saus/kuah dari tepung maizena dengan campuran daging ayam, hati, udang, cumi, bakso, sayuran dan bumbu lainnya.

jadi mie kering walaupun namax "Mie Kering" tetap dapat disantap dalam keadaan basah.. he3x....

Diamana Kita bisa Menikmati Mie Kering di Makassar ?

dimana ???hmmm di Makassar ada berbagai versi tentang mie kering, tapi yang enak buat saya hanya ada 3.. cyee..

yg pertama Raja mie, walaupun baru Buka di Makassa, tepatnya di jalan Boulepard Panakkukang Makassar. harganya berkisar 15-20 ribuan. sausnya lebih banyak dan binatang-binatangnya juga.buka setiap hari mulai pukul 10 pagi.

yang kedua ada mie Awa.. harganya sekitar 15-20 Ribuan.. tempat makannya asyik dipinggir jalan kawasan pecinan di jalan Bali. buka mulai pukul 5 sore. menurutku porsinya lebih gede dari mie yang lain.

nah yang terakhir ada mie Titi. mie titi yang paling terkenal di Makassar, harganya juga sekitar 15-20 nribuan.. buka setiap hari mulai pukuk 10. cabangnya antara lain ada di Jl, Boulepard, jl, Irian, dan Jl. Datu Museng

Semoga bermanfaat.

Resep Jalangkote

# mentega 2 sdm
# air secukupnya
# garam secukupnya

2.Bahan untuk isinya :
* taoge 1/4 kilo
* wortel 2 buah
* pepaya (yang masih muda) 1buah
* kol (tergantung selera)
* udang atau daging sapi (tidak diwajibkan kok)
* bawang merah 4 siung
* bawang putih 3 siung
* garam secukupnya
* vetsin (MSG) secukupnya
* minyak goreng 3 sdm (untuk menumis)
* gula secukupnya
3.Bahan untuk kuah
* cabe secukupnya
* bawang putih 3 siung
* garam secukupnya
* gula secukupnya ; cuka


Cara pembuatan kulit :
terigu dicampur dengan mentega dan diaduk sampe menyatu,sedangkan air dan garam dicampur dalam satu wadah,dan dimasukkan sedikit demi sedikit pada bahan campuran terigu dan mentega (masih sambil diaduk-aduk) sampai adonannya menyatu,test dulu kalau kulitnya tidak terlalu kering atau encer,terlalu kering tambahin air,dan kalau terlalu encer tinggal tambahin terigunya,karena kalau terlalu kering atau encer kulitnya mudah sobek diemin lebih kurang 15 menit setelah itu siap dicetak.

Cara pembuatan isi :
potong wortel, tauge, kentang, kol, dan vermicelli tergantung selera deh mau isi apaan

bawang merah dan bawang putih diulek jangan terlalu halus,

panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu yg diulek sampai wangi,kemudian masukan air sedikit demi sedikit atau chicken broth

kemudian masukan gula,garam dan vetsin (opsional) secukupnya,setelah mendidih masukan potongan wortel dan kentang terlebih dahulu, diaduk lebih kurang 5 menit baru  masukan taoge/kol 2-3 menit langsung diangkat dan tiriskan.


Cara pembuatan saus
cabe dan bawang putih direbus,dan ditiriskan kemudian ulek halus 2 bahan tersebut dengan garam,kemudian dicampur  2 gelas air, kemudian tambahkan gula, campur sedikit cuka juga boleh.

sumber : http://tantegode.multiply.com/journal/item/28/Resep_Jalangkote

Mie pangsit Makassar.. enak lho...

mo cobain.. mi pangsit Makassar ?? enak lho..
aku lupa alamatx.. tp bs didapat disekitaran jalan : mappaodang, panakkukang, dll.. ntr aq update infox he3x..

Buat Ketupat Lebaran Sendiri Yuk…

Disulawesi Selatan Ketupat merupakan menu umum disaat lebaran. ketupat adalah makanan pengganti nasi yang biasa menjadi makanan sehari-hari penduduk sulawesi selatan disaat hari raya idulfitri. makanan ini sering dimakan bersamaan lauk kari ayam atau makanan berkuah khas lainnya.

bahan baku ketupat sendiri adalah beras. so apa bedanya dengan nasi ??.. ketupat sendiri dibuat dari beras tapi dibungkus dengan menggunakan daun kelapa atau daun pandan (terserah pilih yang mana ). jika menggunakan daun pandan, maka aroma wangi khas pandan akan menjadi ciri khas dari ketupat anda. selain itu jika menggunakan daun pandan ukurannya bisa menjadi agak besar.

jika menggunakan daun kelapa ketupat yang dihasilkan tidak sewangi menggunakan daun pandan, tapi ukuran yang didapat lebih seragam, itulah mengapa di penjual coto makassar menggunakan daun kelapa sebagai kulit dari ketupat mereka. ooh iya ngk usah berlama-lama lagi  berikut cara pembuatan ketupat itu sendiri. Pertama siapkan bahan-bahan dan alat-alatnya

Bahan :

1. 
   
   Beberapa lembar daun kelapa atau pandan, potong menyerupai sebuah pita sepanjang 1 meter atau lebih dengan lebar sekitar 3 cm.
   


2. 
   
   Beras, secukupnya
   


3. 
   
   Air, untuk memasak
   

Alat :

1. 
   
   Kompor untuk memasak
   


2. 
   
   Pisau untuk memotong daun kelapa atau pandan
   


3. 
   
   Panci untuk memasak
   

Cara membuatnya sebagai berikut :

Pertama buat kulit ketupatnya adapun langkah-langkahnya sebagai berikut

	Langkah pertama, gulung janur sampai tiga kali gulungan pada tangan anda dengan posisi pangkal janur menghadap ke atas.
	Ambil janur satu lagi, gulungkan juga pada tangan anda sebanyak tiga kali. Namun kali ini posisi pangkal janur menghadap ke bawah.
	Buatlah kedua gulungan janur tapi saling bersilangan. Namun janur harus tetap dalam posisi tergulung.
	Ambil salah satu ujung janur dan putar ke belakang susunan janur tadi.
	Masukkan ujung janur yang sudah diputar ke belakang tadi, ke janur yang berada pada posisi tengah. Cara memasukkan janur tersebut seperti mengayam.
	Teruskan ayaman tadi sampai bawah. Lakukan hal yang sama pada ujung janur yang satunya lagi.
	Pangkal janur yang sudah terletak di samping, langsung bisa diayam ke atas. Lakukan hal ini pada kedua pangkal janur hingga bertemu di bagian atas ketupat.
	Kencangkan semua ujung –ujung dari daunnya, hingga membentuk gambar seperti disamping

Selanjutnya isi kulit ketupat dengan beras yang telah dicuci sebelumnya. Dengan ukuran ½ dari besarnya ketupat. Rebus air dalam panci besar hingga mendidih. Masukkan satu persatu ketupat yang telah di buat tadi kedalam panci yang berisi air panas tadi. Biasanya ketupat dimaska berkisar 5-jam. Sesekali ditambahkan air jika panci yang berisi air tadi berkurang. Lakukan sampai ketupatnya benar-benar matang. Yaitu jika di tekan… ketupatnya akan terasa keras.

Jika ketupatnya telah matang angkat, tiriskan dan dingingkan. Ketupat dapat disajikan dalam keadaan dingin dan dicampur dengan masakan berkuah lainnya setelah dipotong-potong.. selamat mencoba


(ariel)

Buroncong, penganan khas makassar saat sarapan

Buroncong merupakan salah satu penganan khas kota makassar. menu ini biasanya dihidangkan dipagi hari dalam kondisi hangat bersama teh manis atau kopi. klo ngk sempat buat penganan ini bisa juga didapatkan dengan mudah di sekitaran penjual2 kue atau penjual khusus buroncong yang dijajakan tiap pagi meggunkan gerobak.

penganan ini terbuat dari tepung terigu, parutan kelapa (pilih kelapa yang berukuran muda, buang kulit kasarnya) gula pasir(putih), soda kue, dan sedikit garam . semua bahan disatukan dalam satu adonan diaduk hingga rata dengan air. adonannya biasanya agak encer.

setelah adonan siap. masukkan delam cetakan buroncong yang telah dipanaskan dengan bara api, jangan lupa olesi dulu cetakannya dengan minyak kelapa menggunakan kuas atau daun pisang agar adonannya tidak lengket.  paling enak kalau bahan bakarnya kayu arang. setelah adonannya kelihatan mengembang dan pinngirannya agak berwarna coklat pertanda kue buroncongnya sudah jadi. nah siap diangkat menggunakan gancu (biasanya tukan buroncong ahli memainkan ini). dan siap di makan buat sarapan bersama teh hangat.

klo ngk sempat buat sendiri, di makassar kue ini umum kok terutama di pagi hari, harganya juga murah meriah sekitar Rp.300,-. rasa dari buroncong ini  juga bervariasi, tergantung penjualnya. terkadang ada juga yang agak asin, terlalu manis dan bahkan ada yang tidak menggunakan gula pasir tetapi pemanis buatan. udah dulu ya... selamat menikmati menu buroncong.. :)

Ariel

_______

Gogoso' dan canggoreng pallu makanan khas makassar buat yang begadang..

Buat yang begadang di Makassar ada suatu jajanan khusus yang sering dijumpai di Makassar dan sekitarnya. biasanya banyak pedangan yang menjajakan makanan ini sampai sekitaran pukul 2 dinihari. ada yang berdiam disatu tempat khusus atau yang menjajakannya dengan sepeda.

Gogoso & canggoreng pallu merupakan makanan khas masyarakat sulawesi selatan. makanan ini biasanya dijajakan pada malam hari di pinggir2 kota makassar, seperti di pantai losari, karebosi, dll. penjaja makanan ini sudah ada yang ber[rofesi sampai puluhan tahun.

gogoso sendiri merupakan makanan yang terbuat dari beras ketan yang dibungkus dengan daun pisang dan dipanggang diatas bara api. isi dari gogoso ini dinamakan kambu. kambu biasanya terbuat dari abon sapi. makanan ini paling banyak dan paling umum dijumpai di hari raya lebaran. makanan ini juga sering dibawa sebagai bekal dalam perjalanan jauh nenek moyang kita. ini dikarenakan teksturx bisa bertahan sampai beberapa minggu.

Canggoreng Pallu sendiri dalam bahasa indonesia berarti kacang rebus. menu ini merupakan makanan favorit buat yang suka begadang di pinggiran2 pantai losari.

jajanan  biasanya di jajakan dimalam hari disekitaran pantai losari dan tempat2 ramai dimakassar, harga canggoreng pallu berkisar Rp. 5000,- rupiah, untuk telur rebus biasanya berkisar sekitar Rp.2000,-, dan untuk gogoso'nya juga berkisar Rp. 1000,-.

kalau anda ingin sekedar menikmati menu ini datang saja di sekitaran karebosi atau pantai losari diatas jam 7 malam anda pasti akan mendapatkannya. selamat menikmati.. he3x..

___________________________________________________

ariel

Es Pisang Ijo makanan khas berbuka orang makassar

Pisang Ijo merupakan makanan khas orang makassar. menu ini umum ditemukan di makassar pada saat bulan ramadhan. . makanan ini adalah mirip dengan salah satu menu makanan lain di makassar, yaitu pallu butung, bedanya klo pallu butung pisangnya  ngk ditutupi dengan  kulit tepung  yang berwarna hijau . walaupun kedua menu ini sama -sama berbahan dasar pisang.

adapun cara membuat pisang ijo sebagai berikut : 

_________________________

Bahan-Bahan :
40 gram tepung beras
1/2 sendok teh garam
300 ml air
100 ml air daun suji
3 tetes pewarna hijau
175 gram tepung beras
5 buah pisang raja yang tua
es serut
sirup merah (rasa pisang ambon)
650 ml santan(bahan saus)
50 gram tepungh terigu(bahan saus)
75 gram gula pasir(bahan saus)
1 lembar daun pandan(bahan saus)
1/4 sendok teh garam(bahan saus

10 sendok teh kacang tanah sangrai yang sudah digiling kasar

____________________________
Cara Mengolah :
1. Aduk tepung beras, garam, air, air daun suji, pewarna hijau lalu rebus
sambil diaduk sampai mendidih, angkat.
2. Tambahkan tepung beras, aduk rata lalu aduk lagi sampai kalis(tidak
lengket). Tipiskan adonan, balutkan pada pisang hingga tertutup.
3. Kukus pisang selama 20 menit. Angkat dan sisihkan.
4. Rebus bahan saus sampai mendidih, angkat lalu dinginkan.
5. Potong-potong pisang hijau, tuangkan saus, es serut, dan sirup merah.

6. taburkan kacang tanah yang telah digiling kasar.

______________________________

klo bulan puasa menu ini banyak di sekitaran pantai losari, n pasar2 tradisional di makassar

Resep Coto Makassar

Bahan:



 

1 kg daging sapi bagian sengkel (yang empuk itu, bilang aja ama abang2 di pasar, pasti pada tau..)

1/2 kg paru (digoreng, pisahkan, masukin toples)

2 liter air cucian beras/tajin

5 batang serai, memarkan



5 lembar daun salam



250 gram kacang tanah, goreng, haluskan



3 sdm minyak goreng, untuk menumis



5 cm jahe, memarkan



1 ruas lengkuas, memarkan



________________________________________________

 

Bumbu yg dihaluskan:



10 siung bawang putih

10 Siung Bawang Merah



8 butir kemiri disangrai



1sdm ketumbar disangrai

1 sdt jintan disangrai

1 sdm garam

1 sdt merica butiran.

Pelengkap:

 

__________________________________________

bawang goreng

irisan daun bawang



irisan seledri

____________________________________________

Sambal tauco:

- Haluskan 10 buah bawang merah, 5 siung bawang putih, 10 buah cabai keriting yang direbus sebentar.

- 100 gram tauco yang ditumis dengan 6 sdm minyak goreng hingga matang, tambah garam dan gula merah secukupnya. Campur sama bahan yang udah dihaluskan barusan.

_____________________________________________

Cara membuat:

1. Kalo pake babat atau hati, rebus terpisah hingga lunak, angkat, tiriskan, potong dadu.

2. Rebus daging sapi bersama air tajin, serai, lengkuas, jahe, dan daun salam. Setelah matang angkat, tiriskan, potong dadu.

3. Panasin minyak, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, masukkan ke dalam kaldu,tambahkan kacang tanah goreng, didihkan.

4. Penyajian: Siapkan mangkuk, isi dengan daging dan ati dan babat dan juga paru yg dari toples tadi. Taburi bawang goreng (enaknya banyak2), irisan daun bawang dan seledri, sajikan dengan ketupat dan sambal taoco.

5. Sajikan hangat.

PS: Tambahin kecap, garam, dan jeruk nipis jika perlu

 

Coto Makassar, makanan Khas orang makassar

Keberadaan Coto Makassar diawal kemunculannya masih menjadi pertanyaan besar, dimana dan sejak kapan coto makassar ini pertama kali di hidangkan. Coto makassar sendiri merupakan hidangan yang tergolong seni ketata bogaan yang sangat tinggi, yang tergolong sebagai makanan rakyat biasa atau umum. Namun coto makassar ini pula sering menjadi hidangan bagi kalangan istana di kerajaan Gowa dahulu.

 

Coto Makassar diduga pula telah ada sejak Somba Opu (pusat Kerajaan Gowa) berjaya pada tahun 1538 hingga terhidangkan dalam bentuk warung-warung yang ada sekarang dibeberapa pinggiran jalan. Sajian coto makassar diduga terpengaruh pula oleh makanan cina yang telah datang di abad 16, ini terlihat dari sambal yang digunakan yakni sambal tao-co merupakan bagian dari ketata bogaan Cina yang mempengaruhi budaya ketata bogaan Makassar,

 

Hidangan coto makassar ini, dalam aliran modern digolongkan sebagai hidangan sup. Bila dalam tradisi sejarah masyarakat Eropa yang muncul pada era sebelum revolusi industri di Inggris, sup disandingkan dengan roti sebagai pengganjal perut di malam hari. Maka Coto Makassar juga telah menjadi makanan bagi para pengawal kerajaan untuk mengisi perut di subuh hari sebelum bertugas dipagi harinya.

 



Coto Makassar pun dianggap hambar bila tak diiringi dengan ketupat atau burasa. Keenakan menikmati coto makassar tak terlepas pula dari tradisi peramuaanya yang secara khusus diolah dalam kuali tanah yang disebut: korong butta atau uring butta dan dengan rampah patang pulo (40 macam rempah) yang terdiri dari kacang, kemiri, cengkeh, pala, foeli, sere yang ditumbuk halus, lengkuas, merica, bawang merah, bawang putih, jintan, ketumbar merah, ketumbar putih, jahe, laos, daun jeruk purut, daun salam, daun kunyit, daun bawang, daun seldri, daun prei, lombok merah, lombok hijau, gula talla, asam, kayu manis, garam, papaya muda untuk melembutkan daging, dan kapur untuk membersihkan jerohan.

 

Khasnya rasa dari kentalnya coto Makassar dari ramuan rempahnya yang juga berfungsi sebagai penawar zat kolesterol yang terdapat dalam hati, babat, jantung, limpah dsb. Rasa khas inilah yang menurut dugaan bahwak keberadaan soto babat dari Madura, soto Tegal, soto Betawi, terinspirasi dari coto makassar karena dahulu dibawa oleh para pelaut kedaerah tempa tsoto yang lain berada sehingga diduga bahwa coto Makassar itu "lebih tua" dari pada soto di persada Nusantara ini.

 

Di Makassar, Coto disajikan dengan harga yang beragam. Dari mulai Rp. 3.500,- per mangkuk hingga Rp. 7.000,-, tergantung kelas si pedagang. Beberapa pedagang Coto yang paling terkenal seperti Coto Gagak, Coto Latimojong dan Coto Paraikatte biasanya sudah dipadati pengunjung sejak pagi hari sekitar pukul 7. Warung-warung Coto ini biasanya buka hingga malam. Ada juga beberapa warung yang mengambil spesialisasi buka di malam hari hingga pagi hari tiba, namanya Coto Bagadang (begadang). Waktu yang paling tepat untuk menyantap Coto memang adalah di pagi hari hingga siang hari, atau malam hingga tengah malam. Tapi itu bukan patokan utama, karena Coto sebenarnya bisa disantap kapan saja.

Resep Coto Makassar Klik disini : http://southcelebes.wordpress.com/2008/09/10/resep-coto-makassar/

Ariel /Fotografer : Ansar Haris MT,
dari berbagai sumber

Kelelawar ?? Siapa Takut.. !!!

Di Makassar kelelawar di konsumsi untuk mengobati berbagai macam penyakit

Kelelawar atau kampret di perkirakan dapat menyembuhkan penyakit yang disebabkan penyempitan saluran pernapasan atau bengek/asma.

Caranya kelelawar/kampret dibakar kemudian langsung di makan oleh sipenderita.
Jangan digoreng karena dengan dicampur minyak khasiatnya berkurang

Karena menarik secara fisik dan perilaku, maka satwa ini banyak dikenal dengan berbagai macam nama. Paniki, niki atau lawa sebutan khusus bagi orang-orang di kawasan timur Indonesia terhadap satwa ini. Sedangkan orang Sunda menyebutnya lalay, kalong atau kampret. Orang Jawa Tengah menyebutnya lowo, codot, lawa, atau kampret. Sedangkan suku Dayak malah menyebutnya sebagai hawa, prok, cecadu, kusing atau tayo.

Indonesia sendiri yang terdiri dari ribuan pulau, bisa dikatakan amat mendukung keberadaan satwa jenis ini sebagai kekayaan alam. Ini terbukti dari terdapat lebih dari 200 jenis kelelawar di negeri ini. Yang mana berarti terdapat sekitar 20 persen dari total populasi kelelawar yang ada di seluruh dunia.
Banyak juga orang mengenal kelelawar sebagai binatang nocturnal. Lantaran kebiasaannya keluar kandang menjelang malam, dan baru kembali saat dini hari. Selain kebiasaannya begadang itu, ternyata banyak manfaat yang bisa diambil dari kelelawar bila kita mengetahuinya. Salah satunya adalah upaya pemanfaatan satwa jenis ini untuk pengobatan.

___________________________________________________________________

dari berbagai sumber :

fotografer : Herdian Makassar Terkini

http://www.purwakarta.org/index.php/2006/02/28/pengobatan-menggunakan-kelelawar/