Mie Kering Ala Makassar

Mie Kering ?? hmmm kedengarannya agak aneh.. tapi di makassar makanan ini begitu disukai, sehingga orang dengan rela antri hanya untuk menyantap makanan ini. apalagi bulan ramadhan seperti sekarang ini.. hmmm

Apa Itu Mie Kering ?

oooh iya mie kering itu apa yaahh ??? mie kering adalah makanan yang terbuat dar mie biasa.. yang digoreng hingga garing, trus ditambahkan saus/kuah dari tepung maizena dengan campuran daging ayam, hati, udang, cumi, bakso, sayuran dan bumbu lainnya.

jadi mie kering walaupun namax "Mie Kering" tetap dapat disantap dalam keadaan basah.. he3x....

Diamana Kita bisa Menikmati Mie Kering di Makassar ?

dimana ???hmmm di Makassar ada berbagai versi tentang mie kering, tapi yang enak buat saya hanya ada 3.. cyee..

yg pertama Raja mie, walaupun baru Buka di Makassa, tepatnya di jalan Boulepard Panakkukang Makassar. harganya berkisar 15-20 ribuan. sausnya lebih banyak dan binatang-binatangnya juga.buka setiap hari mulai pukul 10 pagi.

yang kedua ada mie Awa.. harganya sekitar 15-20 Ribuan.. tempat makannya asyik dipinggir jalan kawasan pecinan di jalan Bali. buka mulai pukul 5 sore. menurutku porsinya lebih gede dari mie yang lain.

nah yang terakhir ada mie Titi. mie titi yang paling terkenal di Makassar, harganya juga sekitar 15-20 nribuan.. buka setiap hari mulai pukuk 10. cabangnya antara lain ada di Jl, Boulepard, jl, Irian, dan Jl. Datu Museng

Semoga bermanfaat.